RECEPTI – PROVERENO UKUSNO
Medenjaci
Medenjake ne morate da pravite samo za praznike. Ova poslastica je izuzetno ukusna, a miris koji se širi kućom vraća u neka lepša, toplija vremena. Recept je jednostavan i pogodan i za one koji nemaju mnogo iskustva u pripremi kolača.
Količina je dovoljna za otprilike 100 komada.
Sastojci
- 280 g ČEKOVIĆ brašna
- 250 g šećera
- 2 jajeta
- 2 supene kašike meda
- 1/2 kesice praška za pecivo
- malo cimeta
- malo karanfilića
- malo pimenta
- malo izrendane kore od limuna ili pomorandže
- 150 g prah šećera
- 2–3 kašike vode ili soka od limuna
Priprema
Sve sastojke sipati u činiju i dobro izmešati mikserom. Testo pokriti i ostaviti na hladnom mestu oko sat vremena. Nakon toga relativno meko testo razviti na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od najmanje 3 mm, uz stalno posipanje oklagije brašnom.
Iseći krugove ili oblike po želji, poređati ih na pleh obložen papirom za pečenje i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C, 12–15 minuta. Medenjaci tokom pečenja prvo narastu, zatim se spuste i postanu hrskavi. Nakon pečenja ostaviti ih da se potpuno ohlade.
sa najfinijim brašnom je jednostavno
Budite majstor zanata
Čeković brašna su više desetina godina prepoznata kao vrhunski proizvodi koji omogućavaju svakome da bude majstor – i u kući, i u pekari, restoranu, piceriji…
Pratite našu sekciju akutelnosti gde ćemo objavljivati uvek nešto novo, praktično i korisno.
Čeković mlin već godinama gradi poverenje sa svojim kupcima kroz vrhunski kvalitet proizvoda i pažnju koju posvećuje svakom domaćinstvu. Kao znak zahvalnosti za
Pizza brašno Čeković – Tajna vrhunskog pizza testa Kada pomislite na savršenu pizzu, prvo što želite jeste da testo bude mekano,
Tradicionalno jelo je uvek u modi Proja je vrsta hleba koji se pravi od krupno mlevenog kukuruznog brašna, u koje se
