PUNOĆA UKUSA ZA SVAKODNEVNI DOŽIVLJAJ

Pšenični griz

Pakuje se u džak od:

Parametar Vrednost
Sadržaj vlage do 15.00%
Sadržaj pepela 0.45% na s.m.
Kiselinski stepen do 2.50
Energetska vrednost 345kcal
Masti 1g na s.m.
Ugljeni hidrati 74g na s.m.
Proteini 10g na s.m.
Vlakna 4g na s.m.

Primena

Domaćinstva: griz u mleku, knedle, posip

RECEPTI – PROVERENO UKUSNO

Griz u mleku

Ovaj jednostavan desert priprema se brzo i lako, a uz pravilno kuvanje dobija se glatka i kremasta tekstura bez grudvica. Idealan je za lagani obrok ili dezert.

Sastojci

  • 500 ml mleka
  • 50 g ČEKOVIĆ pšeničnog griza
  • 35 g šećera (oko dve ravne kašike, ili po ukusu)
  • 1 kašika vanilla paste ili 1 kesica vanilinog šećera
  • po ukusu cimet

Priprema

U manju šerpicu staviti mleko, šećer i vanilu i pustiti da provri na umerenoj temperaturi, kako se mleko ne bi uhvatilo za dno šerpe.

Kada mleko provri, sipati griz u tankom mlazu, uz stalno mešanje žicom za mućenje kako se ne bi stvorile grudvice. Kuvati dok se smesa ne zgusne, oko 5 minuta, neprestano mešajući.

sa najfinijim brašnom je jednostavno

Budite majstor zanata

Čeković brašna su više desetina godina prepoznata kao vrhunski proizvodi koji omogućavaju svakome da bude majstor – i u kući, i u pekari, restoranu, piceriji…

Pratite našu sekciju akutelnosti gde ćemo objavljivati uvek nešto novo, praktično i korisno.